Detailní popis produktu

Na grilovacím plátu Original připravíte pokrmy na úrovni gurmánské restaurace

Toto není jen tak obyčejný plát. Original nahrazuje klasickou pánev a posouvá vaše vaření na vyšší úroveň. Výhodou grilovacího plátu je především velká pracovní plocha – můžete například opékat maso a současně na straně připravovat zeleninu. Plát má vysoké okraje, které udrží potraviny na místě, a otevřenou přední stranu. Ta usnadňuje manipulaci s jídlem pomocí obracečky, zatímco jemně zvýšený přední okraj brání vytékání tuku ven z plátu.

V naší výrobě je povrch plátu speciálně upraven – drobné prohlubně a vyvýšeniny zvětšují kontaktní plochu a umožňují lepší proudění vzduchu, což zajišťuje perfektní výsledky při vaření i pečení chleba. Plát je již z výroby vypálen, takže má přirozenou nepřilnavou vrstvu, která se s každým použitím dále zlepšuje.

Tip: Po použití plát očistěte přiloženou škrabkou, dokud je ještě teplý.

Připravujte dokonalé smashed burgery na plátu Original

Chcete si připravit opravdu skvělé hamburgery? S Original snadno vytvoříte pravé smashed burgery! Hamburgery podle nás nepatří přímo na grilovací rošt, ale právě na litinový plát! Díky tomu, že tuk zůstává na plátu a neodkapává na zdroj tepla, získáte krásnou křupavou kůrku a bohatou chuť bez nechtěných příchutí vzniklých hořením tuku.

Snadné čištění

Čištění plátu je jednoduché. Po použití seškrábněte zbytky jídla pomocí přiložené škrabky, dokud je plát ještě teplý. Poté nechte plát vychladnout a umyjte jej teplou vodou a měkkým kartáčem. Nepoužívejte saponáty ani myčku, abyste ochránili ochrannou vrstvu. Nakonec plát důkladně osušte papírovou utěrkou nebo jej jemně přihřejte, aby se voda odpařila. Při skladování doporučujeme plát uchovávat v přiloženém ochranném sáčku.

Vyroben z litiny

Litinové nádobí se používá po staletí – a není divu. Při správné péči se jeho vlastnosti s časem stále zlepšují a přirozená nepřilnavá vrstva se stává pevnou součástí povrchu. S Original jsme spojili výhody tradiční litinové pánve s moderním grilovacím plátem. Více o údržbě litinového plátu najdete v našem průvodci.

Mohu používat Stekbord Original v troubě?

Ano! Original je navržen tak, aby skvěle fungoval v troubě, na sporáku, grilu i nad otevřeným ohněm.
Díky své střední velikosti je to jeden z našich nejvšestrannějších modelů. Rozměry plátu jsme přizpůsobili běžným velikostem domácích trub. Pokud si nejste jistí, zda se vám plát vejde do trouby, doporučujeme porovnat její vnitřní rozměry s rozměry uvedenými v parametrech.