Grilovacia liatinová Queen 28 x 42 cm

Podrobný popis

Grilovacia platňa Queen – panvica, grilovacia platňa a pekáč v jednom

Vďaka vyvýšeným okrajom na všetkých štyroch stranách môžete na liatinovej platni Queen pripraviť veľké množstvo jedla bez toho, aby vám čokoľvek prepadlo.
Špeciálna povrchová úprava s jemnými priehlbinami a vyvýšeninami zväčšuje kontaktnú plochu a zaisťuje lepšie prúdenie vzduchu, čo prináša skvelé výsledky pri pečení a smažení. Queen je ideálna na použitie nad dvoma varnými zónami na sporáku. Môžete variť na jednej polovici a druhú využiť napríklad na klasické varenie v hrncoch. Nastavte rovnaký výkon na oboch platničkách pre rovnomerné rozloženie tepla, alebo rôzne teploty na vytvorenie teplej a chladnejšej zóny.

Platňa kombinuje výhody klasickej liatinovej panvice a pekáča a možno ju presúvať priamo zo sporáka do rúry. Je tiež ideálna na servírovanie jedál priamo na stôl – pomáha udržať pokrm teplý počas podávania. Všetky naše produkty sú bezpečné a spĺňajú prísne normy pre kontakt s potravinami.

Tip: Pri zahrievaní platne začnite na nižšej teplote a postupne ju zvyšujte. Pre viac inšpirácie nazrite do našich receptov!

Zmestí sa platňa Queen do rúry?

Ponúkame rôzne modely grilovacích platní, aby sme pokryli čo najširšie potreby varenia. Gourmet a Original sú navrhnuté tak, aby sa zmestili do všetkých bežných domácich rúr. Grilovacia liatinová platňa Queen je primárne určená na použitie cez dve platničky a má teda o niečo širšie rozmery než Gourmet alebo Original. Vo väčšine rúr sa však stále zmestí – v niektorých prípadoch môže byť potrebné upraviť polohu roštu. Ak si nie ste istí, odporúčame odmerať vnútorné rozmery vašej rúry a porovnať ich s rozmermi platne Queen.

Elegantný a funkčný dizajn

V Norrjern kladieme dôraz nielen na funkčnosť, ale aj na vzhľad. Vyhýbame sa vystupujúcim držadlám, čo našim platniam dodáva čistý a kompaktný vzhľad a zaisťuje, že nezaberú zbytočne veľa miesta – napríklad pri použití v rúre alebo na grile.

Jednoduché čistenie a údržba

Hrubé nečistoty jednoducho odstránite pomocou priloženej škrabky, kým je platňa ešte teplá. Potom platňu umyte pod tečúcou teplou vodou a mäkkou kefkou. Nakoniec ju dôkladne osušte. Odporúčame skladovať platňu v priloženej ochrannej taške. Ak sa na platni niečo pripáli, môžete použiť oceľovú vlnu a teplú vodu na odstránenie odolných zvyškov. V takom prípade však môže byť narušená povrchová úprava a bude potrebné platňu znovu vypáliť – viac informácií nájdete v našom návode.

Majú vaše platne držadlá?

Áno, všetky naše grilovacie platne majú diskrétne a ľahko uchopiteľné držadlá na bokoch. Držadlá sú zapustené do konštrukcie, čo prispieva k elegantnému vzhľadu a šetrí miesto. Vďaka použitiu kvalitnej liatiny sme mohli vytvoriť šikovný a pevný dizajn, ktorý je ťažké dosiahnuť pri platniach z iných materiálov, ako je napríklad uhlíková oceľ.

Prvé použitie liatinovej platne

Naše liatinové produkty prechádzajú špeciálnou úpravou rastlinným olejom priamo vo výrobe, takže sú pripravené na okamžité použitie. Táto povrchová úprava slúži ako ochranná vrstva a vytvára prirodzený nepriľnavý efekt. Pri používaní sa povrch platne postupne prispôsobuje vášmu spôsobu varenia a pôvodná vrstva sa obnovuje novou, prirodzene nepriľnavou vrstvou. Majte však na pamäti, že potraviny s vysokým obsahom kyselín, ako je citrón, môžu túto vrstvu negatívne ovplyvniť.

Pred prvým použitím odporúčame platňu zľahka opláchnuť teplou vodou a dôkladne osušiť papierovou utierkou.